Трав'яний оцет Монардовий

Bee balm Vinegar 

Продукт настоювання квіток монарди на натуральному яблучному оцті.
Без спирту та консервантів

Паковання. Скляні флакони, єдині допустимі з погляду специфіки продукту та його рН, кришка з дозатором-лійкою.

 

Уксус у великих промислових масштабах виробляють зазвичай із синтетичної оцтової, хімічно чистої кислоти. Однак такий оцет може бути тільки регулятором кислотності, і не більше.

Натуральний яблучний оцет або фруктовий сидр — результат природного ферментативного процесу збивання яблук. І такий продукт є унікальним джерелом натуральних органічних фруктових кислот, ферментів, амінокислот, вітамінів, мікроелементів (наприклад магній, залізо, кальцій, мідь, фосфор, сірка, натрій).

Це саме собою являє велику цінність для нормального протікання біохімічних процесів в організмі. Однак є в нього ще одна чудова властивість — це чудовий засіб для отримання корисних компонентів із рослинної сировини!

У результаті ми отримуємо продукт із подвійною користю та силою — яблучного оцту та відповідної рослини. Рожевий оцет — інфуз пелюсток троянди, лавандовий оцет — інфуз квіток лаванди, шавловий оцет — інфуз суцвітья шавлії тощо.

Яблучний оцет витягує природний пігмент рослини, тому трав'яні оцти мають гарний насичений колір. Але пігмент — це не тільки колір, це природні активні речовини, зазвичай, з антиоксидантною активністю. Наприклад, антоціани, що надають забарвлення від рожевого до червоного, малинового, лілового, фіолетового відтінків.

Ефіромаскова сировина — троянда, м'ята, ромашка, лаванда, монарда, шавлія — віддають і сліди ефірної олії, тому кожен різновид трав'яного оцту несе свою ароматичну хвилю.

 

З косметичною метою всі оцти використовуються тільки в розведенні!

• Перша й основна функція наших трав'яних оцтів — це основа для ополіскування волосся після миття. 1 -2 ст. л на літр прохолодної води — працює на закриття лусочок волосяного стрижня (а це профілактика ламкості волосся, полегшення розчісування, зняття статичної електрики), підкислення середовища для шкіри голови (важливе у разі лупи/себорея, підвищеної сальності). Як результат, маємо гладке, сяйне волосся, здорову шкіру голови.

• Багато кулінарні школи світу мають у своєму арсеналі трав'яні оцти для додання родзинки основним стравам, приправам і соусам. І тут необмежене поле для творчості, особливо у школах натурального та екологічного харчування! 

 

СКЛАД Концентрований інфуз квіток монарди на натуральному 6% яблучному оцті, гідролат шавлії, вода очищена.

 

ЗАСТОСУВАННЯ 

У догляді за волоссям: для ополіскування після миття, у розведенні 1-2 ст. л. на літр прохолодної води працює як кондиціонер, закриває лусочки волосяного стрижня, роблячи волосся слухняним і сяйним. Зменшує сальні виділення, скорочує частоту миття.

У кулінарії: надає родзинки першим стравам, салатам і соусам.

Особливо активні трав'яні оцти використовуються в школах натурального та екологічного харчування.

 

УСЛОВЕ ЗБЕРІГАННЯ 

Без доступу прямих сонячних променів у прохолодному темному місці оптимально за 7-10 град. Цельсія (на нижній полиці холодильника).

Срок годности: 12 мес.

Після відкриття використати впродовж 6 місяців.

Під час зберігання допускається незначна осадь натуральної сировини